Maksud perkataan "hard sauce" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "hard sauce" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

hard sauce

US /ˌhɑːrd ˈsɔːs/
UK /hɑːd sɔːs/
"hard sauce" picture

Kata Nama

sos keras, sos mentega gula

a sauce made from butter, sugar, and often brandy or rum, served with hot puddings.

Contoh:
The Christmas pudding was served with a rich hard sauce.
Puding Krismas dihidangkan dengan sos keras yang kaya.
She always makes her own hard sauce for dessert.
Dia sentiasa membuat sos kerasnya sendiri untuk pencuci mulut.